北京で一番美味しい北京ダックのお店はどこ？【グルメ】食べなきゃ損！

一番おいしいのは、やはり「大董北京ダック」。分かってはいるのですが、浮気心が出て、最近は他の店を利用することも。
つい最近、約３年ぶりに「大董北京ダック」一号店に行ってみましたが、やっぱり他のお店とぜんぜん違う！！　ダックの皮の香ばしさ、パリパリとした食感。口の中でとろける感覚。【お店情報】北京大董（火考）鴨店（1号店）脂っこさが全くなく、ザラメのお砂糖を付けると、さらにさっぱりいただけます。

北京市朝陽区団結湖北口三号楼　長虹橋東南側
年中無休、営業11:00～22:00
電話：010-65824012

今回北京で三箇所有名なレストランに行きましたが、その中で北京で間違いなく人気・味・価格（安さ）もナンバー１レストランはここではないかと思えるレストランを紹介させて頂きます。

 大董火考鴨店

ここのペキンダックを食べなければ損をするというほどお勧めです。

場所は、王府井付近より車で約15分ほどの地域です。駅を利用した場合には、東四十条駅から徒歩10分弱程です。
住所は、朝陽区東四十条22号南新倉国際大厦（南新倉国際ビル）１・２階にある、大董火考鴨店というお店です。
東四十条通りに面したビルで、そのビルを回るように反対に行くとそのお店はあります。

座席は550席ある超巨大なお店ですが、週末の17時30分頃に行って1時間待たされました。待っている人も50人位はくだらない感じでした。平日はそこまでではないようですが、地元のお客様と近くにロシア人街があるようなので、ロシア系のお客様で大変賑わっていました。

もし出来たら電話で予約しても良いと思います（英語通じます）電話は5169-0328です。

盛り付けや料理の雰囲気は、日本料理などの影響を受けているのではないかという雰囲気を受けました。
またメニューは写真集ではないかと思う程分厚く、1ページ1つ位の大きさで写真と英語の説明があるので、身振り手振りで注文できると思います。

ここの北京ダックを食べると、全聚徳の北京ダックと余りの違いに愕然とするのではないかと思います。チャイニーズパンケーキ（包）の味も出来上がりも全く違います。ダックも脂肪分が少なくサクっとした味付けです。

全聚徳にも行きましたので、（北京の全聚徳より上海の方が美味しかったです）後日写真を載せますが、お時間がある方は是非比較してみてください。

北京ダック専門店は数多く存在するも、今一番おいしいと評判なのがこのお店。大董の北京ダックは、脂っこくないのに旨みたっぷり、そしてパリッとした食感が日本人に受けています。それもそのはず、ここのダックは国内外で数々の賞を受賞している董シェフが生み出した逸品なのです。また、北京ダック以外の料理も充実しています。

＜DATA＞
■大董
住所：東城区東四十条22号（南新倉商務大厦）
TEL：010-5169-0328/29
営業時間：10:00～22:00
付近の見所：（少し足を伸ばして）三里屯、南鑼鼓巷、后海

北京料理

◆利群（北京ダック）	胡同にある私のお気に入りのお店。ここのダックは皮がとってもパリッとしていてとても香ばしい。
◆香満楼（北京ダック）	ここも安くて美味しい北京ダックが人気。いつも混んでいて、夜は予約をした方が無難。 ダックの他にお勧めは醋溜土豆絲というじゃがいもを千切りにして炒めたもの。
◆北京九花山ダック	交通の便はあまりよくないが、味と値段はまあまあ。地元では人気。 海淀区増光路55号　6842-2631
◆団結湖ダック店	全聚徳で修行した人がやっていてまあまあいける味。天安門から見て東。
◆全聚徳カオ鴨店 （前門店）	1864年創業の北京ダックの専門店。前門大街32号　6701-1379
◆北京小王府	お値段も手ごろで北京ダックも美味しい。三里屯店は内装が凝っていてちょっと面白い 光華路店6591-3255　三里屯店6592-8777